Clean Label

Práticas para Incentivar o Consumo Clean Label no Dia a Dia 

​

1. Aprender a ler rótulos com atenção 

• Priorizar produtos com poucos ingredientes e nomes reconhecíveis. 

• Evitar alimentos com aditivos artificiais, corantes, conservantes e aromatizantes sintéticos. 

• Buscar selos que indiquem produção orgânica ou natural. 

2. Valorizar alimentos in natura e minimamente processados 

• Montar cardápios semanais com base em frutas, legumes, grãos e sementes. 

• Reduzir o consumo de produtos ultraprocessados, substituindo por versões caseiras ou artesanais. 

3. Cozinhar mais em casa 

• Preparar refeições simples com ingredientes naturais, resgatando receitas tradicionais. 

• Utilizar temperos frescos em vez de industrializados, como alho, cebola, ervas e especiarias. 

4. Cultivar uma relação consciente com a alimentaçãoão 

• Praticar o “comer com atenção”, valorizando o sabor, a origem e o preparo dos alimentos. 

• Refletir sobre o impacto da alimentação na saúde física, emocional e espiritual — como propõe Mokiti Okada. 

5. Apoiar produtores locais e feiras orgânicas 

• Comprar de pequenos agricultores que utilizam práticas sustentáveis. 

• Participar de feiras agroecológicas ou grupos de consumo consciente. 

6. Compartilhar conhecimento nas redes sociais 

• Divulgar informações sobre o movimento clean label e a importância da energia vital dos alimentos. 

• Incentivar amigos e familiares a fazerem escolhas mais naturais e transparentes. 

7. Escolher marcas comprometidas com transparência 

• Pesquisar empresas que adotam práticas limpas e sustentáveis. 

• Priorizar marcas que informam claramente seus ingredientes e processos de produção.