Alimentação como Prática de Autoconhecimento e Equilíbrio Energético
Base filosófica: Harmonia entre os princípios do yin e yang na alimentação, conforme a natureza da atividade humana.
Texto de referência: “A alimentação, assim, torna-se uma prática de autoconhecimento e alinhamento entre corpo e mente.”
Contribuições Científicas
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Neurociência nutricional: Estudo da relação entre tipos de alimentos e desempenho cognitivo, emocional e energético.
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Saúde integrativa: Investigação sobre como o equilíbrio alimentar pode favorecer estados de bem-estar físico e mental.
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Psicologia alimentar: Análise do papel da alimentação na autorregulação emocional e no autoconhecimento.
Temas em estudo:
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Tipos de energia nos alimentos e suas influências no corpo e na mente
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Alimentação personalizada segundo atividade física e mental
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Práticas alimentares como ferramentas de equilíbrio emocional